學(xué)院召開9月食堂食品安全調(diào)度會議
2023年09月15日 11:39:33 作者: 來源:后勤保衛(wèi)處 審核:
“民以食為天、食以安為先”,食品安全責(zé)任重于泰山,為切實保障全體師生飲食安全和身體健康,9月12日上午,學(xué)院9月食堂食品安全調(diào)度會議在立志樓3507會議室召開。院長薛建平出席并主持會議,副院長肖華、副院長甘云平、教務(wù)處負(fù)責(zé)人、后勤處處長、食堂各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人參加會議。
會上,院長薛建平通報了近期市場監(jiān)督管理局到我校檢查的情況。薛院長要求食堂各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人立即整改此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,同時要求食堂提交檢查整改報告。學(xué)校后勤保衛(wèi)處應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管檢查力度、做好檢查臺賬并跟進(jìn)復(fù)查食堂整改結(jié)果。
肖副院長指出,通過此次食品安全檢查,各食堂經(jīng)營單位應(yīng)根據(jù)自查清單積極查漏補(bǔ)缺完成整改。同時應(yīng)強(qiáng)化落實校內(nèi)食品安全管理監(jiān)查機(jī)制,每月組織各級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行校內(nèi)食品安全檢查,針對檢查出的問題,要求責(zé)任單位整改并做好檢查臺賬。
最后,薛院長再次強(qiáng)調(diào),我們要堅持不懈地守住食品安全紅線,一絲不茍地查找食品安全隱患,為師生提供安全、健康、可口的餐飲服務(wù)。因此,各經(jīng)營單位在后期應(yīng)認(rèn)真遵守食品安全管理制度,認(rèn)真履行管理職責(zé)。后勤保衛(wèi)處應(yīng)積極發(fā)揮監(jiān)管職能,共同做好學(xué)校食品安全工作。