學(xué)校標(biāo)識碼：4151014768

在川招生代碼：5699

新學(xué)期伊始，為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全知識，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3月13日下午，學(xué)校后勤保衛(wèi)處、學(xué)生處聯(lián)合組織校內(nèi)師生代表進(jìn)入學(xué)生一食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查。

師生代表們深入食堂后廚，認(rèn)真觀看并檢查了后廚環(huán)境衛(wèi)生、原材料儲存、食品加工、餐飲具消毒等重要環(huán)節(jié)的操作過程。在食堂負(fù)責(zé)人馮波先生的陪同介紹下，讓師生代表們對食堂用餐留樣制度有了全面、細(xì)致的了解。檢查過程中，同學(xué)們認(rèn)真聽取后勤保衛(wèi)處何丹同志對校園食品安全檢查知識的講解，并積極互動交流。

圖一：后勤保衛(wèi)處何丹同志給師生代表講解食品安全知識

圖二：師生代表檢查食堂后廚衛(wèi)生

圖三：食堂負(fù)責(zé)人給師生代表介紹食堂用餐留樣制度

此次食品安全檢查活動圓滿完成，不僅加強(qiáng)了師生們與學(xué)校后勤保衛(wèi)處、食堂的溝通交流，還讓食品安全知識在學(xué)生中得到積極宣傳。學(xué)校后勤保衛(wèi)處將一如既往對校園食品安全進(jìn)行常態(tài)長效監(jiān)管，消除食品安全隱患，保障全校師生“舌尖上的安全”。